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低溫真空油炸機

   日期:2019-09-09    
 滄州萬頃機械設備有限公司生産的低溫真空油炸機采用真空油炸,油炸溫度降低,而且油炸鍋内德氧氣濃度也降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顔色。如猕猴桃極易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。

該設備降低油脂劣變程度。炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解,而以水或水蒸汽與油接觸産生水解為主。在真空油炸過程中,油處于負壓狀态,溶于油脂中德氣體很快大量逸出,産生的水蒸汽壓力較小,而且油炸溫度低,由此,油脂的劣化程度降低。

以上價格為定金價格,實際價格以面談或者電話聯系為主。
企業簡介:

滄州萬頃機械設備有限公司是一家集設計、生産、銷售為一體的研發制造型企業,主要以生産食品機械初、深加工系列設備;食品的初加工和深加工及培訓技術兩大行業。滄州萬頃機械設備有限公司主要産品有食品機械、食品機械初、深加工系列設備,食品機械的初加工設備:去核、切片、去皮、清洗、分選、深加工設備有:真空低溫油炸設備、烘幹蔬菜脫水設備、烘幹設備等。加工果品種類繁多。對罐頭、蜜餞、果幹等休閑品行業的深加工有豐富的經驗。案例有:桃、杏、蘋果、梨、駿棗、哈密棗、椰棗、冬棗、大果山楂、山楂、牛油果、青梅、李子、西梅、櫻桃、龍眼、鈣果、紅棗、餘甘子、梅餅、西梅、楊梅、橄榄等主流果品都有相應的技術。


特别提示:本信息由相關企業自行提供,真實性未證實,僅供參考。請謹慎采用,風險自負。


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